Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Бульоны и супы > Заправочные супы > Уха по - африкански

Уха по - африкански

12 Июня 2006 01:39
Просмотров: 1638
Состав:
Макрель 250, лосось (горбуша) 150, лук 50, вода 250, сок томатный 250, перец молотый 0,02, лимон 1/4 шт., лавр 0,01,
соль.
Способ приготовления:
1. Макрель чистят, удаляют головы и хвосты, нарезают и варят в кипятке 7 минут, положив предварительно в воду мелко нарезанный лук, лавр, ломтики лимона и соль.
2. Вливают томатный сок, кладут консервированную лососину, заправляют перцем, кипятят один раз и подают.